"Pine mouth"

Äntligen har jag hittat en förklaring, och ett namn, till varför jag tycker att allt smakar beskt just nu; boven i dramat är "pine mouth", eller pinjemun! Har aldrig hört talas om det förut, men det verkar vara ett ganska nytt fenomen som uppkommer några dagar efter att man ätit pinjenötter som börjat härskna. Sådana tjusiga nötter serverade min make mig i lördags, tack mannen!


Maria Pine Mouth

Som tur är verkar det vara helt ofarligt, men otroligt trist när allt smakar beskt. Hoppas verkligen att det ger med sig snart, och inte sitter i i två veckor som det verkar kunna göra, hu!! Kanske borde passa på att äta sådant som ändå inte hör till mina favoritmaträtter... Då kommer middagarna de närmaste två veckorna att bestå av falukorv, rotmos, fläskkorv, mikrat kött från gris och havregrynsgröt!

http://hd.se/skane/2009/12/31/besk-smak-i-munnen-av-pinjenotter/

http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Allergi-och-overkanslighet/Notter-och-froer/Pinjenotter-med-metallisk-bismak/